DIETA

SEM SAL, SEM AÇÚCAR, SEM GORDURA

O que não consumir:

- Sal: consumir o mínimo possível. Prestar atenção na hora de comprar os alimentos, na tabela nutricional e ver a quantidade de sal. Evitar os alimentos com alto teor. Em algumas embalagens o sal recebe o nome de cloreto de sódio, preste atenção!

- Açúcar: Não consumir açúcar. Usar adoçante. Caso não consiga viver sem açúcar, fazer uso do mascavo, com moderação. Já existem doces no mercado para vender sem açúcar. Esqueça qualquer tipo de refrigerante.

- Gordura: Não consumir gordura trans nem saturada. Prestar atenção na hora de comprar os alimentos, na tabela nutricional, se contem esses tipos de gordura. Isso significa não consumir: frituras, pães, bolachas recheadas, salgadinhos, enlatados, embutidos, leite (mesmo o desnatado) e seus derivados (manteiga, iogurtes, queijos etc), carne vermelha e carne de frango, não temperar comida com nenhum tipo de óleo, azeite etc.

O que consumir:

- Arroz, feijão, legumes, verduras, grãos, frutas, raízes, cereais etc.

- Leite só o de soja.

- Fazer uso da ração humana, junto com a farinha de linhaça como substituição a uma refeição.

Dica: Caso vá a uma festa, não precisa haver rigor quanto aos alimentos que não pode consumir, o que não pode é levar o alimento para casa e fazer parte do seu dia a dia.